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In einer großen dänischen Studie galt ein Vitamin-B12-Wert von 200 bis 600 pmol/l als Referenzbereich für die Bevölkerung.[1]
Auf dieser Seite lesen Sie, was Vitamin B12 ist, was die Richtlinien über einen zu niedrigen oder zu hohen Wert sagen, was Ihren Wert beeinflusst und welche Werte Sie am besten daneben betrachten.
Auch: Cobalamin. Im Labor: VB12.
Vitamin B12 ist ein Vitamin, das Ihr Körper braucht, um rote Blutkörperchen zu bilden. Rote Blutkörperchen transportieren Sauerstoff durch Ihr Blut. Vitamin B12 ist außerdem wichtig für ein gut funktionierendes Nervensystem. Sie nehmen es über tierische Lebensmittel auf, etwa Milch, Fleisch, Fisch und Eier.[2, 3]
Ihr Körper speichert Vitamin B12 als Reservevorrat, vor allem in der Leber. Ein Mangel kann zu einer Form der Blutarmut führen, durch die Sie sich zum Beispiel müde oder schwindelig fühlen können. Ein Mangel kann auch Folgen für Ihre Nerven haben, etwa ein Kribbeln in den Fingern. Weil Ihr Körper zuerst den Vorrat aufbraucht, bemerken Sie einen Mangel oft erst nach einigen Monaten oder sogar nach einem Jahr.[2, 3]
Das Labor misst Vitamin B12 in Ihrem Blut. Eine solche Messung im Blut kann zeigen, ob Sie zu wenig Vitamin B12 haben. Laut Studien zeigt sich zu wenig Vitamin B12 häufig bei Menschen, die wenig tierische Produkte essen. Ein niedriger Wert kann also auf einen Mangel hindeuten.[2, 3]
Vitamin B12 ist das einzige wasserlösliche Vitamin, das Ihr Körper als Vorrat speichert. Es geht dabei um etwa 2 bis 5 Milligramm. Auch deshalb ist ein Mangel selten.[2]
Lange Zeit lag der Fokus vor allem auf deutlichen Beschwerden durch einen Mangel. Laut einer Übersicht von Fachleuten wird heute stärker auf einen zu niedrigen Status in Gruppen geachtet, die wenig tierische Produkte essen. Dieser lässt sich an einem Blutwert erkennen. Welche Folgen ein solcher zu niedriger Status hat, muss noch untersucht werden.[3]
Laut dem Voedingscentrum brauchen Erwachsene ab 18 Jahren 2,8 Mikrogramm Vitamin B12 pro Tag. Wenn Sie schwanger sind, sind es 3,3 Mikrogramm. Nehmen Sie etwas weniger auf, haben Sie nicht gleich einen Mangel. Für die meisten Menschen liegt die Empfehlung nämlich höher als das, was sie tatsächlich brauchen.[2]
Labplusarts, das Labor, mit dem BioProfile zusammenarbeitet, verwendet für Vitamin B12 einen Referenzwert von 148 bis 584 pmol/l. Einen Wert innerhalb dieser Grenzen bezeichnet das Labor als normal.[4]
| Wert | Was es bedeuten kann | Für wen |
|---|---|---|
| 200 bis 600 pmol/l[1] | Der Referenzbereich für die Bevölkerung, in der Studie als Vergleich verwendet | Die Bevölkerung, als Referenz in der Studie |
| 601 bis 800 pmol/l[1] | Höher als der Referenzbereich; in dieser Gruppe war die Wahrscheinlichkeit für ein Blutgerinnsel in einer Vene größer | Menschen mit einer schweren Erkrankung, gemessen, bevor diese festgestellt wurde |
| Über 800 pmol/l[1] | Höher als der Referenzbereich; auch in dieser Gruppe war die Wahrscheinlichkeit für ein Blutgerinnsel in einer Vene größer | Menschen mit einer schweren Erkrankung, gemessen, bevor diese festgestellt wurde |
Quelle: Arendt und Kollegen, Thrombosis Research. Eine dänische Bevölkerungsstudie bei Menschen mit einer schweren Erkrankung, bei denen Vitamin B12 gemessen wurde, bevor diese Erkrankung festgestellt wurde. Diese Grenzen gelten für diese Studie.[1]
Ein zu niedriger Wert kann auf einen Mangel hindeuten. Laut dem Voedingscentrum führt ein Mangel zu einer Form der Blutarmut, die makrozytäre Anämie heißt. Dadurch können Sie neben Müdigkeit und Schwindel auch Herzklopfen oder Ohrensausen haben. Ein Mangel kann außerdem zu Gedächtnisverlust, Problemen mit der Koordination und Muskelschwäche in den Beinen führen.[2]
Laut einer dänischen Studie kann ein hoher Wert im Blut auf eine verborgene ernste Erkrankung hinweisen. In dieser Studie hatten Menschen mit einem höheren Wert auch ein größeres Risiko für ein Blutgerinnsel in einer Vene. Was das in der Praxis bedeutet, muss laut den Forschenden noch weiter untersucht werden.[1]
BioProfile arbeitet an eigenen Zonen pro Wert, von Risiko bis optimal. Ein Arzt prüft diese Zonen, bevor sie in Ihrem Ergebnis erscheinen.
Vitamin B12 steckt fast nur in tierischen Lebensmitteln, weil Bakterien im Magen-Darm-Trakt von Tieren es bilden. Ein zubereitetes Stück Lachs von 100 Gramm enthält 4,0 Mikrogramm, ein Ei von 50 Gramm 0,8 Mikrogramm. Getrockneter Seetang und Algen enthalten ebenfalls Vitamin B12, aber vor allem in einer Form, die nicht aktiv ist und die Ihr Körper nicht gut aufnimmt.[2]
Wenn Sie keine tierischen Produkte essen, kann ein Mangel entstehen. Laut einer Übersicht von Fachleuten entstehen deutliche Beschwerden durch einen Mangel vor allem durch eine bestimmte Form der Blutarmut oder durch eine streng vegetarische Ernährung. Bei veganer Ernährung empfiehlt das Voedingscentrum Produkte, denen Vitamin B12 zugesetzt ist, und zusätzlich ein Nahrungsergänzungsmittel.[2, 3]
In Ihrer Nahrung ist Vitamin B12 an ein Eiweiß gebunden. Die Magensäure löst es davon. Im Dünndarm bindet es an ein anderes Eiweiß aus dem Magen, den Intrinsic Factor. Diese Verbindung ist nötig, damit es aufgenommen werden kann. Ihr Körper nimmt wahrscheinlich etwa 40 bis 50% des Vitamin B12 auf, das Sie zu sich nehmen.[2]
Laut dem Voedingscentrum brauchen viele Menschen kein Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin B12; es bringt keinen zusätzlichen gesundheitlichen Nutzen. Möchten Sie trotzdem eines einnehmen, lautet die Empfehlung für Erwachsene: nicht mehr als 2,8 Mikrogramm pro Tag über ein Nahrungsergänzungsmittel. Nehmen Sie das gesamte Vitamin B12 zur selben Zeit ein, nimmt Ihr Körper es weniger effizient auf.[2]
Vitamin B12 ist in BioProfile 121 und 150 enthalten.[5]
Die BioProfile-Redaktion hat diese Seite am 2. Oktober 2026 auf Grundlage der unten genannten Quellen geschrieben, die wir am 2. Oktober 2026 gelesen haben. Jede Zahl auf dieser Seite steht in einer dieser Quellen, mit der Nummer der jeweiligen Quelle. Eine Fachperson prüft diese Seite noch; nach dieser Prüfung stehen der Name der prüfenden Fachperson und das Datum der Prüfung oben auf der Seite. Diese Seite dient der Erklärung und stellt keine Diagnose. Besprechen Sie einen abweichenden Wert mit Ihrem Hausarzt.
