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Según el Voedingscentrum, la ingesta adecuada de yodo para adultos de 18 años o más es de 150 microgramos al día.[1]
En esta página descubrirás qué es el yodo, qué dicen las pautas sobre un valor demasiado bajo o demasiado alto, qué influye en tu valor y qué valores conviene mirar a su lado.
También llamado: iodium, jood. En el laboratorio: J.
El yodo es un mineral del que tu cuerpo necesita muy poca cantidad. Tu cuerpo usa el yodo para fabricar hormonas tiroideas. Estas hormonas son necesarias para un buen crecimiento, el desarrollo del sistema nervioso y el metabolismo.[1]
El yodo está presente de forma natural en el pescado de mar, los huevos, los lácteos y las algas. En los Países Bajos también se añade yodo a la sal de panadería para el pan, a la sal de mesa yodada y a algunos embutidos. ¿Comes poco pan, o pan sin sal yodada? Entonces tienes más probabilidades de tomar muy poco yodo.[1]
La mayoría de las personas en los Países Bajos obtienen suficiente yodo a través de su alimentación. Si tomas muy poco yodo, la tiroides puede empezar a funcionar más despacio y aumentar de tamaño. Un exceso de yodo también puede alterar el funcionamiento de la tiroides.[1]
Tu tiroides suele tener una gran reserva de yodo. Por eso, si tomas demasiado poco, a menudo no lo notas hasta pasados unos años.[1]
En niños, la falta de yodo puede provocar un retraso en el crecimiento y una menor capacidad de aprendizaje.[1]
Para la mayoría de las personas, la ingesta adecuada es más de lo que necesitan. Así que, si tomas algo menos, no tienes por eso una carencia directa.[1]
El laboratorio con el que trabaja BioProfile, Labplusarts, usa para el yodo (J) un valor de referencia de 0,32 a 0,63 ug/dl. El laboratorio considera normal un valor entre estos límites.[2]
| Ingesta al día | Qué puede significar | Para quién |
|---|---|---|
| 130 microgramos[1] | Ingesta adecuada | De 15 a 17 años |
| 150 microgramos[1] | Ingesta adecuada, para la mayoría de las personas más de lo que necesitan | 18 años o más |
| 200 microgramos[1] | Ingesta adecuada | Embarazo |
| 500 microgramos[1] | Límite superior aceptable | De 15 a 17 años |
| 600 microgramos[1] | Límite superior aceptable | 18 años o más |
Fuente: Voedingscentrum, ingesta adecuada y nivel máximo tolerable (EFSA) de yodo a través de la alimentación, en microgramos al día. Son cifras de ingesta, no valores en sangre.[1]
Muy poco yodo puede indicar que tu ingesta se queda corta, por ejemplo si comes poco pan. Las molestias de una tiroides lenta pueden ser: aumento de peso, tener frío a menudo, lentitud y estreñimiento.[1]
Una ingesta demasiado alta puede agrandar la tiroides o estimularla en exceso. En la mayoría de las personas, un exceso no tiene por qué causar problemas. Las personas con falta de yodo o con una alteración de la tiroides son más sensibles. Las molestias pueden ser: diarrea, palpitaciones y nerviosismo.[1]
BioProfile está trabajando en sus propias zonas para cada valor, de riesgo a óptimo. Un médico valora esas zonas antes de que aparezcan en tu resultado.
La sal de panadería contiene 65 miligramos de yodo por kilo de sal. Los panaderos no están obligados a usarla. El pan ecológico de panaderías artesanas a menudo apenas contiene yodo. En la etiqueta puedes ver si se ha usado sal de panadería.[1]
Una ración de bacalao de 120 gramos contiene 292 microgramos de yodo. Un vaso de leche semidesnatada de 150 ml contiene 22 microgramos y un huevo cocido, 18 microgramos.[1]
La sal de mesa yodada contiene 21 miligramos de yodo por kilo de sal. La sal marina apenas contiene yodo. ¿Tomas comprimidos con yodo? Entonces fíjate en que no contengan más del 100% de la ingesta adecuada.[1]
La cantidad de yodo de las algas varía mucho. Una ingesta demasiado alta solo se da de forma muy excepcional, en personas que comen muchas algas.[1]
El yodo está incluido en BioProfile 150.[3]
La redacción de BioProfile escribió esta página el 10 de octubre de 2026 a partir de las fuentes que aparecen abajo, que leímos el 10 de octubre de 2026. Cada cifra de esta página está en una de esas fuentes, con el número de esa fuente al lado. Una persona experta todavía va a revisar esta página; después de esa revisión, su nombre y la fecha de la revisión aparecerán arriba. Esta página explica y no da un diagnóstico. Habla de un valor alterado con tu médico de cabecera.
