Palpitaciones después de comer: cómo aparecen, qué comidas y bebidas influyen y cuándo llamar a un médico

En este artículo te contamos por qué el corazón puede latir con fuerza o acelerarse después de comer, qué comidas y bebidas se relacionan con las palpitaciones después de comer, qué papel puede tener el estómago y cuándo llamar al médico. Es importante, porque la primera vez las palpitaciones pueden darte un buen susto, aunque no suelen ser peligrosas.⁠² Quien sabe qué señales sí cuentan puede actuar en el momento adecuado. El scan de corazón y vasos sanguíneos de BioProfile te da una indicación de cómo están hoy tu corazón y tus vasos sanguíneos. El scan no es un diagnóstico. Es una forma de ver dónde estás hoy, para ayudarte a tomar mejores decisiones sobre tu alimentación y tu estilo de vida. El scan no puede encontrar la causa de una palpitación. Eso solo lo puede hacer un médico.

Por qué pueden aparecer palpitaciones después de comer

La Hartstichting menciona una comida copiosa como una posible causa de palpitaciones.⁠¹ Thuisarts incluye la comida grasa en la lista de desencadenantes cotidianos, junto con la cafeína, el alcohol, el tabaco, las drogas, el estrés, la ansiedad y el cansancio.⁠² Si tienes palpitaciones después de una comida, fíjate también en lo que acompañó a esa comida: el café de después, una copa de vino, una noche corta.

Cansancio y palpitaciones después de comer: pueden ir juntos. Thuisarts menciona el cansancio como uno de los desencadenantes,⁠² y una comida copiosa es otro.⁠¹

En las personas mayores, los investigadores han medido otro cambio después de las comidas. En 13 estudios con 3.021 personas mayores, aproximadamente cuatro de cada diez tenían una bajada de la tensión arterial después de comer. Eso era aproximadamente un tercio de las personas que viven en casa y aproximadamente la mitad de quienes estaban en una planta de hospital para pacientes mayores.⁠⁴ Dicho de forma sencilla: una bajada de la tensión arterial después de una comida es frecuente en etapas más avanzadas de la vida. Si eso influye en tus propias molestias es una pregunta para tu médico.

Qué comidas y bebidas se relacionan con las palpitaciones

La cafeína es la más conocida. El Voedingscentrum menciona las palpitaciones entre los efectos de tomar demasiada cafeína, junto con dolor de cabeza, temblores, mareos, inquietud y problemas de sueño.⁠⁵ Para personas adultas sanas que no están embarazadas ni en periodo de lactancia, los límites son 400 miligramos al día y 200 miligramos de una sola vez. Una taza pequeña de café de filtro (125 ml) contiene unos 60 miligramos, una taza de té negro unos 30, una lata de bebida energética (250 ml) unos 80 y un vaso de cola unos 20.⁠⁵ Dicho de forma sencilla: tres tazas pequeñas de café justo después de la cena quedan cerca del límite para una sola vez.

En un ensayo, 100 adultos llevaron un monitor cardiaco que midió sin interrupción durante 14 días. Algunos días se les pidió que tomaran café y otros días que evitaran la cafeína. Los días con café dieron de media 154 latidos extra al día procedentes de las cavidades inferiores del corazón, frente a 102 en los días sin cafeína. Los latidos extra procedentes de las cavidades superiores no aumentaron de forma clara.⁠³ Los días con café, las personas también durmieron unos 36 minutos menos por noche y dieron unos 1.058 pasos más.⁠³ Lo que esto significa para ti: el café puede provocar latidos extra que quizá notes como un latido que se salta o un golpe en el pecho, y puede quitarte algo de sueño. Moverte más es la parte buena de ese intercambio; lo que provoca moverse demasiado poco lo puedes leer en lo que le hace a tu cuerpo moverte demasiado poco.

El alcohol se ha medido en personas con fibrilación auricular, un trastorno del ritmo cardíaco que aparece y desaparece. En 100 personas a las que se siguió durante cuatro semanas con un monitor cardíaco y un sensor de alcohol en la piel, una bebida se asoció con una probabilidad de sufrir un episodio aproximadamente el doble de alta. Dos o más bebidas en las cuatro horas anteriores se asociaron con una probabilidad más de tres veces mayor.⁠⁶ Dicho de forma sencilla: en personas con esta afección, una bebida con la comida puede hacer más probable un episodio en pocas horas.

Cuando se preguntó a 1.295 personas con esta forma de fibrilación auricular qué desencadenaba sus episodios, 957 de ellas mencionaron al menos un desencadenante. El alcohol quedó en primer lugar (35 por ciento), seguido de la cafeína (28 por ciento), el deporte (23 por ciento) y dormir demasiado poco (21 por ciento). Las comidas copiosas aparecían en la lista, pero no estaban entre las respuestas más frecuentes.⁠⁷ En ese estudio, las mujeres señalaron más desencadenantes.⁠⁷ Las molestias cardiacas en las mujeres tienen su propio artículo: molestias cardiacas en las mujeres.

Lo que encontró la investigación sobre la enfermedad por reflujo y la fibrilación auricular

Una revisión de siete estudios encontró que las personas con enfermedad por reflujo, en la que el ácido del estómago sube hacia el esófago, tenían fibrilación auricular algo más a menudo que las personas sin enfermedad por reflujo. La revisión incluía muy pocos estudios, con resultados muy distintos entre sí, y los autores piden investigaciones que sigan a las personas a lo largo del tiempo.⁠⁸ Dicho de forma sencilla: se ve una relación entre el estómago y el ritmo del corazón, pero esa relación aún no está demostrada. Un médico puede valorar si es tu caso.

Presión en el pecho: cuándo llamar a un médico

Las palpitaciones que desaparecen en pocos minutos sin otras molestias no son motivo de preocupación.⁠¹ Contacta enseguida con tu médico de cabecera o con el servicio de urgencias de atención primaria si las palpitaciones vienen con alguna de estas molestias: dolor o presión en el pecho que dura varios minutos; confusión, dificultad para hablar, ver de forma distinta o la cara torcida; inquietud, náuseas, sudor y palidez; dificultad para respirar; la sensación de estar a punto de desmayarte; o un cambio repentino en el pulso que no baja en reposo.⁠²

¿Tienes palpitaciones a menudo sin una causa clara? En ese caso, la Hartstichting aconseja que tu médico de cabecera te revise el ritmo cardiaco.⁠¹ Si quieres saber cómo es un pulso normal en reposo, lee frecuencia cardiaca normal.

Lo que puede encontrar tu médico de cabecera

Además de los desencadenantes del día a día, Thuisarts menciona causas médicas: fiebre, una tiroides que funciona demasiado rápido, anemia, enfermedades del corazón, tensión alta, diabetes y efectos secundarios de medicamentos.⁠²

Un ensayo neerlandés en consultas de medicina general probó una pequeña grabadora que los propios pacientes activan durante un episodio. Con la grabadora, el 17 por ciento de las personas con palpitaciones o sensación de mareo leve siguió sin una causa conocida, frente al 38 por ciento con solo la atención habitual. Se encontraron arritmias relevantes en el 22 por ciento, frente al 7 por ciento.⁠⁹ Lo que esto significa para ti: un latido que aparece y desaparece es difícil de captar en la consulta, y registrarlo en el mismo momento hace mucho más probable una respuesta clara.

En resumen

Este artículo ha mostrado que las palpitaciones después de comer no suelen ser peligrosas, y que una comida copiosa, la comida grasa, la cafeína, el alcohol y el cansancio son desencadenantes cotidianos.⁠^2,1 El café provoca latidos extra y el alcohol aumenta la probabilidad de un episodio en personas con fibrilación auricular.⁠^3,6 Se ha observado una relación entre el estómago y el ritmo cardíaco, pero todavía no está demostrada.⁠⁸ Si notas presión en el pecho, dificultad para respirar o la sensación de estar a punto de desmayarte, llama enseguida.⁠² El escáner muestra cómo estás hoy. El escáner no es un diagnóstico.